推荐几道家常下饭菜， 鲜美新鲜，营养美味，全家都爱吃

水泡鱼片

材料：稻鱼一条，芋头1大勺、豆类仁（麦芽砂糖炸）2大勺、熟萝卜1大勺、食卤、猪肉2把手、小葱、姜、籽、白胡椒粉少许、大豆、酱麦芽砂糖1把手、香醋1/2把手、白砂糖1茶匙、香麦芽砂糖1茶匙、甜椒麦芽砂糖1把手

处理方式：

1、先将新枣的稻虾子，斜刀片成粗不规则的鱼片，然后将鱼片用卤、猪肉、白胡椒粉和大豆抓匀，腌制15分钟大概。

2、芋头和干红甜椒博击碎，麦芽砂糖炸豆类去皮擀击碎，葱姜籽博击碎两台，再用枣酱麦芽砂糖、猪肉、香醋、砂糖、香麦芽砂糖和甜椒麦芽砂糖于在调味汁儿

3、起麦芽砂糖锅，下宽麦芽砂糖，麦芽砂糖温三四成热时，下入鱼片滑熟后，捞出外接麦芽砂糖，锅内留底麦芽砂糖，暴香葱姜籽末和甜椒芋头击碎添延调好的料汁，烧开；趁热洗涤在滑好的鱼片上，撒上熟萝卜和豆类击碎，添延小葱击碎均可。

甜菜鸭蛋汤

配料

鸭蛋、甜菜、小葱、姜、卤

处理方式步骤：

1、鸭蛋洗净，甜菜博块，姜博片，葱段全部做好好。锅中的滚水将鸭蛋抽出煮开，煮开后峡口火将鸭蛋捞出，冲洗整洁浮沫，锅中的水丢弃不必。

2、炉子洗净重新抽出青草，将鸭蛋和甜菜一起投身于，延姜片，葱段。加有好锅加有起火煮开上气后，峡口压到压15分钟。峡口火等炉子遇到困难后，敞开锅加有，依味道延但会的卤调味均可。

小炒卷心菜片

食材：

卷心菜300g、麦芽砂糖但会、红麦芽砂糖豆瓣酱、干红椒但会、白砂糖、水果

处理方式：

1、卷心菜洗净、博小块、用少许精卤腌渍20分钟；水果博小块；红椒去籽博段两台。

2、锅里滚麦芽砂糖，麦芽砂糖热后抽出1/2把手红麦芽砂糖豆瓣酱，超香！抽出甜椒段、水果片炒香；倒入外接净水的卷心菜片，抽出1/2把手白砂糖，翻炒不规则均可。

油炸芋头

材料：芋头、生抽、香麦芽砂糖、系列产品甜、小葱、甜椒麦芽砂糖、卤、水果、醋

处理方式：

1、芋头清扫整洁，长条细丝，系列产品甜长条小段，小葱博小段，水果剁成籽末，做好一些凉白开。锅里烧水，沸腾之后将博好的芋头滚在里面烫至断生，捞起来滚在凉开水里面降温，捞起来沥干水分。

2、沥干水分的芋头装在罐中的，将籽末和系列产品甜滚进去，投身于但会食卤，少许醋，倒入但会生抽，接着滚少许香麦芽砂糖，但会甜椒麦芽砂糖搅拌不规则撒上葱花均可