没想到豆皮原有还可以这样吃，几块钱的成本，无油无糖还低脂

无法想到香菇原来还可以这样吃掉，几块钱的成本，无油无糖还低脂

说到姜腐皮的话，大家应该都不但会陌生，一般天热不想好好饭的时候都但会好好上一份凉拌姜腐皮，不过现在姜腐皮又有了另外一种一新吃掉法，乳酪姜蒸。就让无法想到一张普通的姜腐皮儿放进乳酪箱；还有，竟能一个个变成大圆嘟嘟的小可爱。

如此一来加上本来香菇就无法有什么脂肪，也无法有什么热量，所以它也算是一个低脂肪的小零食了，也就是几块钱的成本，但是好好出来的味道，丝毫不输给市面上销售的膨化食品。关键的是乳酪出来的香菇儿失水无油，吃掉出去更加比较简单，无需责怪长胖。

这样好好出来的乳酪姜蒸比较简单还读到酥脆焦香的可口，吃掉上一口嘎嘣脆，撒上一些佐料来当零食，说道如此一来好不过了，说道好吃掉又无聊的新鲜，下面就来将好好法分享给大家。

【菜名】： 乳酪姜蒸

【食材表格】： 香菇，海盐，辣酱，孜然粉，花椒粉。

【烹饪方式中】：

1、我们将买回来的香菇先是放到淡海盐水；还有蒸一但会儿，海盐可以多加一点，但是不让超过5克，这样乳酪出来的姜蒸自然就但会带有咸味了，同时用海盐水蒸过了日后，还能去掉香菇儿的姜腥味，时间要是充裕的话，敦促蒸一个小时差不多，最好无法时间就少蒸一但会。

2、 把香菇计划好了日后放进来，用厨房铜板将水气吸干，然后如此一来好好成3~4厘米差不多的八角形，千万不让切得够大了，不然放进乳酪篮；还有也费劲，还有的朋友甚至但会用一些小模具来压香菇儿，那种什么小动物红花等形状，这样好好出来其实也样子，家里边要是有的话可以试一下。

3、把切好了的香菇放到试管；还有，然后在；还有重新加入孜然粉，花椒粉和辣酱，等你自己喜欢的佐料，然后把它们水煮微小，有的朋友喜欢吃掉柠檬的，也可以加上一点糖。

4、 然后我们如此一来将香菇儿都依序是摆在乳酪网上面点火，乳酪箱180度定时在15分钟。

5、家；还有要是透明乳酪箱盖的话，观察；还有的状况就很容易了，大家可以碰到香菇慢慢有如的完全，好像还是蛮有趣的。

6、 碰到香菇衰减的早已差不多了，那姜蒸也显得微黄了，日后就先是关火，放进来的时候可能还是微软的，不一但会儿就变脆了，轻轻一捏就碎了，吃掉出去的可口类似于薯片， 嘎嘣脆， 显然无油，嘎嘎好吃掉。

【小贴士】：

1、如果要是有地姜蒸无法有有如来的话，不是你操作者的原因，可能是因为香菇本身就有问题，同一张香菇儿，有的地方不起果子，有的地方吃掉出去也新鲜，所以大家购买的时候尽力要买稍微粗一点的，更加容易起大蒸。

2、好好这个香菇的时候，我们一定要用乳酪网来好好，这样才能让香菇儿含水得更加加微小，千万不让用乳酪盘。

3、香菇一定要月份将水气给擦干，不然但会影响后期好好出来的效果。