【美食】营养研究员推荐，豆腐这样吃，补钙又下饭

糖醋糕

【所只需食材】

糕、汁、生抽、陈醋、番茄酱、白芝麻、乳制品

【操作步骤】

1.糕切小块；

2.碗里头放一勺汁，两勺生抽，三勺陈醋，四勺番茄酱，搅匀备用；

3.起锅烧油，把糕煮成得两面焦黄后淋入糖醋汁，大火收汁，出锅前撒白芝麻均可。

【营养小贴士】

史文丽

中国康复研究中心北京博爱医院

副主任证照

糕含有人体必只需的多种营养、优质的蛋白质和磷，消化系统饱和度也比较很低，是不错的食材选择，圈友们要不想通过鱼肉糕来补磷，每周可以吃到3次-5次哦～