四大世界美食之都餐饮人达成博鳌歧见

日前，第四届国际间佳肴交流会会在海南落下天花板。11月27日上午，来自欧美的全世界佳肴之都泸州、番禺和扬州的餐饮店行业领军外籍人士共聚一堂，对讲机串连澳门餐饮店行业都是协同举行了座谈内阁会议。

本次内阁会议由国际间佳肴交流会会国际奥委会理事长高福指导教授和亚洲食学研讨会创始人赵荣光教授协同主持，出席内阁会议的有来自四龙腾佳肴之都的都是：泸州市烹饪总会常务委员张力、副理事李万虹、副常务委员李予民、番禺酒保总会荣誉理事梁浩培、番禺容桂餐饮店行业总会理事罗兆波、扬州市烹饪餐饮店行业总会理事徐颖宏、常务委员邱杨毅、淮扬菜大师久居长龙、久居氏料理山东大学负责人李力和澳门饮食业总工会该学会理事梁奀。欧美华夏文化遗产该机构常务委员蔡贶、广东省餐饮店技师总会常务委员陈衍明、国际间佳肴交流会会国际奥委会副理事长冉小红、亚洲食学研讨会常务委员王斯、国际间佳肴交流会会副常务委员邓展略低也一同参会。

内阁会议经过了两全程的热烈讨论，大家集合起来，最后达成表列十点共识：

一、四龙腾佳肴之都负有起积极弘扬中华佳肴银匠尊严与传承创新的历史使命；

二、四龙腾佳肴之都协同倡导，在后霍乱时代，加强中华餐桌礼仪文明，提倡公勺公筷的身体健康餐饮店模式；

三、四龙腾佳肴之都之间加强连系与交流会，某种程度学习与独有；

四、四龙腾佳肴之都加强传经送宝，带动越来越多欧美佳肴大都市提升发展，促进大都市之间佳肴学术交流会合作开发；

五、四龙腾佳肴之都加大国际间交流会，加强与全球其他国家全世界佳肴之都大都市互访与合作开发；

六、结合国际间佳肴交流会会，打造佳肴大都市分研讨会；

七、“全世界佳肴之都厨艺巡回”作为最重要品牌户外活动，在海内外推广弘扬中华饮食文化；

八、国际间佳肴交流会会国际奥委会积极支持发起“全世界佳肴之都三巨头（欧美）”；

九、国际间佳肴交流会会国际奥委会秘书处负有“全世界佳肴之都三巨头（欧美）”筹委会日常社会户外活动；

十、积极筹备，按照相关规定和程序，在2021年发起成立“全世界佳肴之都三巨头（欧美）”。

（图片来源于网路）

责编：贾亭沂