好看不腻的几道家常菜，简单易学，请客吃饭都不错，学习了

酸奶雀

烹调：雀子半只、红辣椒1个、阳椒1个、酸奶330毫升、生抽4毫升、老抽5毫升、鲜鸡蛋4毫升、冰糖5块、四角1个、茸2花药、椒5克。

不合理

1.将阳红椒博小块，椒博片，茸拍碎。

2.雀洗去后贼小块，冷水下熟，放鲜鸡蛋、椒片、焯水后出水控干。

3.熟里蘸，爆香椒茸，倒进雀鸡蛋大幅的翻水煮，水煮干水分。

4.转入生抽、老抽、四角粉，水煮本位色，倒进酸奶（一罐是330ml，将近刚好，要用再加水了）

5.倒进冰糖，大火烧由此可知，小火焖熟40分钟，之后由此可知大火收调味。

茸香牛鸡蛋

美味可口的几道家常待客菜肴，简单又好吃，侍应品尝戏言过瘾！

烹调：牛柳鸡蛋、大茸、酸奶厂、黑胡椒调味、牛奶、蜂蜜、色拉油各辅料，麦芽糖

不合理：

1、将牛柳鸡蛋洗去，博成约0.5厘米厚实的成片，再博成箸细的条，放在碗内，然后加入少许酸奶厂和15克麦芽糖加水，腌渍约10分钟，再加入少许淀加水；大茸鱼鸡蛋、洗去，剁成碎末两台。

干熟粽子

烹调：粽子、故又名、金针菇、柠檬、红椒、阳椒、茄子肴、茸、椒、芽菜、干辣椒、花椒、白皮、四角、香叶、鲜鸡蛋、老抽、生抽、水牛奶、盐、花椒油、肯德基、孜然粉

不合理

1、粽子砍成小段，用生抽，水牛奶，鲜鸡蛋鱼肉大概10分钟

2、油熟里，180度的馅粽子，炸到粽子8萌芽，表面成焦黄色

3、故又名博片，阳红椒以及柠檬博块，茄子肴博段，椒茸用刀拍碎

4、熟里少许油，爆香椒茸以及干辣椒，花椒，香叶，白皮，四角，芽菜

5、爆香后，可先倒进故又名片水煮，故又名片水煮熟后，按时序倒进粽子，柠檬，阳红椒，金针菇以及茄子肴，中间适当翻水煮

凉拌海产丝

烹调：水发海产300克，五香木耳150克，水发海米50克， 盐、味精、酱油、蜂蜜、酱油、椒末各辅料。

不合理：

1、将海产洗去，上熟蒸熟，锁住浸泡后博丝，装盘待用。

2、将木耳洗凉博成细丝，下由此可知水熟熟沸，锁住浸凉后沥干水分，放在海产丝上；海米撒在木耳上面。