推荐几款美味油腻的家常菜，色香味俱全，招待客人有面儿

煮成龙虾

猪肉：大龙虾300克，香荞麦2杆子，生子文半块，萝卜1小把，醋麦芽糖

【步骤】

1、大龙虾辫子龙虾须、龙虾脚上特别粗大的触角，用羹在龙虾肩部第二节原文挑出龙虾肠，再度清洗安静。

2、锅中取出子文片、香荞麦段以及一小把萝卜。锅中大料煮成开之后，取出一羹醋，取出大龙虾，纵火煮2分钟，龙虾身变红，自然平直即可。

竹叶拌蛋

猪肉

竹叶，牛奶，油，醋

做法

1、竹叶摘安静，在水之中洗去，切段。

2、牛奶爬大碗之中，加龙井、一点醋，搅拌各向同性。

3、热晾干，先把牛奶拌熟，用皮带铲敛后盛起待用。

4、重新热晾干，放进竹叶段，中火拌1分钟放醋。

5、就可以自组牛奶翻拌各向同性就可以啦。

清煨鳟鱼属

猪肉：鳟鱼属1条，荞麦1杆子，子文石头，煨鱼属豉油麦芽糖，萝卜麦芽糖，乳制品麦芽糖

【步骤】

1、鳟鱼属清理安静，在鱼属身盘上都划上几刀，熟得来得快。

2、子文黄豆，荞麦切段，在鱼属身下面和鱼属脚上面都掀开荞麦子文。锅中烧水，水开后将碗取出锅中，纵火煨8分钟有数关火。

3、趁煨鱼属的时间，将荞麦绿和红椒切段再切成细丝，取出龙井中，就会自然卷曲。

4、煨好的鱼属喝水煨出来的荞麦花，和仍然绵软的荞麦子文，煨出来的荞麦花是有蜂蜜的，而且很腥一定要喝水。荞麦丝和红椒摆放在鱼属脚上。

5、在煨好的鱼属脚上泼上2羹煨鱼属豉油，没有的话可以用一羹猪肉、一羹生抽、一羹柠檬汁、一羹酱油调匀倒在上面。锅中倒油，倒入一些萝卜炸出味道。将沸水泼上去，美味即成。

香菇拌牛奶

物料：香菇、牛奶、荞麦子文前期、猪肉、酱油、醋、生抽

做法：

1、香菇洗去切第三段，入开水中焯烫30秒，先放香菇梗，后放菜叶，攥干水分。

2、牛奶加一羹猪肉，少许酱油打敛，荞麦子文切前期备用。

3、纵火沸水滑敛牛奶，盛出。少许底油爆香荞麦子文，下入香菇和牛奶，自组醋和生抽翻拌各向同性。