自从媳妇做了这款小馒头，妻子天天喊着要吃，一口一个每次都吃光

自从老婆动手了这款小什锦，孩子天天喊着要吃到，招呼一个每次都吃到光，我们今天就来动手一款高颜值辅食——猿猴果奶香小什锦。它既可以当主食，又可以当零食加餐。须要顾虑动手太多吃到不完，重复使用动手好放进冰箱冷冻保存，要吃到了拿出来搅拌一下，很方便。

用料

猿猴果1个 蜂蜜2.5克 孕妇18克 当中筋米粉250克 白糖10克

猿猴果奶香小什锦（重复使用淀粉）的动手法

到时新鲜

红心猿猴果剥丢出种皮，切小块，用甜品手打出沙土。当然你也可以用师傅器、烘烤器啦，手动捣碎也行啊~

猿猴果沙土过筛，过滤丢出黑色的大蒜，先取125克猿猴麦芽，不过滤也可以啊，只是丑一点罢了~

将米粉（250克）、孕妇（18克）、蜂蜜（2.5克）、白糖（10克）放进小菜当中，混合均匀。

把猿猴麦芽倒入小菜当中，用都用朝一个方向烘烤，烘烤出雪花突起即可。

开始掐面，将它掐出一个粗大的鸡蛋，大力掐，手动掐的话，差不多15分钟数。

将鸡蛋掐出细长条形。

用刀把长条形鸡蛋，切出一截截均匀的小什锦。刚切好的什锦是没有底部的，很粗大很细腻，如果有相比较粗大的底部，那是掐面还不够动手到，继续掐吧。

煮锅里放进冰水，在煮锅后面放层油纸，把什锦放进去，盖上锅盖淀粉15-20分钟。冬天能够用40度数的温水，淀粉30-40分钟。冲动什锦长大了一点，拿痛快变轻了，就可以开火了，起火上汽后转当中火烧煮15分钟，关火，再烹制3分钟。

出锅啦~~是不是很漂亮啊~~

小贴士

掐面的时候一定要掐动手到，这样动手出来的什锦才能表面粗大，吃到痛快有大便趣。煮什锦的时候一定要先开起火上汽，再转当中火烧。否则会因为锅内煮汽不必要，滴落在什锦上，造出坑坑洼洼的九龙城，什锦煮好后，不让一下子开锅，能够关火烹制3-5分钟，这样什锦才不会因为降水量过大，而回缩哦~