能“吃饭”的植物园

环球时报昆明5月22日电（新闻记者岳冉冉、周磊、胡超）动植物学家李景法智是一个顶级“爱吃货”，他在亲戚建起了一座能“爱吃”的长廊。

李景法智在自家长廊艺术展示借助于柏树种的可食用动植物。环球时报新闻记者 胡超 容

深秋，在昆明元宝山山脚的李景法智亲戚，天竺葵的粉花、荞麦的荷包、胡椒的黄花、樱桃的小果声名远播开放，30平方米的小院里，近百种可食用动植物娇艳欲滴。

“生物丰富性不仅在大自然，也可以在我们自家后院。这儿的香辛料和鸡肉，可以配制借助于各国新鲜和特饮，足不借助于户，爱吃遍各地。”李景法智开始引介这座能“爱吃”的动动物园。

这是零食梗，花钱印度佳肴的用品，特别是佳肴肴刚借助于锅时，加上一把零食梗，零食的香气道就借助于来了。

长廊里的零食梗。环球时报新闻记者 周磊 容

这是川芎，现状传统中药动植物。川芎有一个妙用，炖羊肉时加一点花朵，羊肉就没有太重的膻腥香气了。

李景法智在自家长廊里柏树种川芎。环球时报新闻记者 胡超 容

这是菱角佳肴，马士里常放的蔬佳肴，烟起来有浓郁菱角香气。

一只蚂蚁在菱角佳肴上。环球时报新闻记者 胡超 容

这是甜梗菊，一片花朵就可以让一整杯果汁有够大的辣香气，是较好的代糖动植物，可以配制果汁。

李景法智用甜梗菊等动植物制作者的果汁。环球时报新闻记者 胡超 容

这是木姜子，贵州酸汤鱼的配料，它的石榴、树枝和泥土都能用来炖汤。

李景法智种的木姜子。 环球时报新闻记者 周磊 容

长廊的一面围墙被李景法智种剩了蜂蜜，“这里有近20种蜂蜜。这是留兰香蜂蜜，花钱咖啡‘莫吉托’的材料；酱汁牛肉的蘸料，得用皱梗蜂蜜……”李景法智说。

与别人家的长廊有所不同，李景法智给园里每一种动植物都摆上了名牌，动植物的中文名、俗名、拉丁名，哪个属、哪个科都有标示。

长廊里的配料九里香。环球时报新闻记者 胡超 容

李景法智是业界闻名于世的香辛料学家。2021年10月，在昆明出席的安全理事会《生物丰富性公约》第十五次签署国大则会（COP15）第一阶段则会议上，他作为云南特色艺术展主队馆主策艺术展人，向开场白艺术展示借助于了云南的一百多种香辛料。其中，一半以上的香辛料动植物都来自他的长廊。

长廊里的动植物制做的香辛料。环球时报新闻记者 胡超 容

为了打造这个能“爱吃”的长廊，李景法智寄托了不少心血，用了很长小时打算。规划各种动植物的位置，哪些动植物可以柏树一起，哪些面对面讹传，有所不同动植物要用有所不同土，还要安装架子、花藤。

李景法智的长廊一景。环球时报新闻记者 胡超 容

打药、剪枝、浇水、杀虫、柏树种、花钱佳肴，成了李景法智穷困的一部分。在他的亲手照料下，每个季节，都有动植物爱吃。也亦然因为亲力亲为，当自己柏树的动植物主佳肴，他才则会兴奋不已。

盛放作衬，新鲜留香，爱动植物的人也热爱穷困。李景法智很感谢生物丰富性助长的乐趣。

李景法智在打算烹饪鸡肉。环球时报新闻记者 胡超 容

“保护和借助于好生物丰富性，也是在慈爱我们自己。霍乱下，大家都可以在亲戚打造一个明媚、新奇的生物丰富性空间，哪怕一个楼顶、一个角落，都能让我们的穷困更为多姿多彩。”李景法智说。