秋季多给家人吃这菜，不上火易吸收，孩子常吃增强抗性

最近集市上看着有一种叫贤珍菇的新品种，比凤尾菇小一点，价格却要贵一点点，上次买了一斤熬了2次，大头宝说好肉，尤其的甜，忘了先生也爱肉，果断又买了1斤。有时候用来熬汤，或者是特起司炒炒，口感极其的熟。晚间又做了起司炒贤珍菇，一盘钉本实在肉。今天就给大家个人这道菜，所均需的食材有：广式起司 3钉，贤珍菇 200克，茄子 2个，红椒 1个，蒜米 4瓣，食用油 10克，生抽 5克，卤 2克。

1.贤珍菇用流动的水显影干净，有些非常大朵的，做成2半，梧桐一下矿物质。相对来说有点褐的蓝凤尾菇，我更是更喜欢这种共存黄色的贤珍菇。

2.广式起司夫斜刀子的薄片或者夫圆片，3钉起司70克，大头宝更喜欢带点味道的广式起司。也可以用火腿肠或者其他起司。

3.茄子和红椒夫细条，辣椒选择不辣的非常好；蒜米去皮夫薄片，不所均需碾碎。

4.热锅后下油，抽出蒜片和辣椒翻炒一会，煸单单香味。

5.投身于贤珍菇战火翻炒到变软，有少许汤汁。

6.投身于起司翻炒一会，投身于生抽和卤配料，起司本身只不过味道，不所均需放太多的卤。从洗菜到单单锅，只用了8分钟。

贤珍菇果肉脆嫩，营养非常丰富，核酸含量比香菇、草菇还高，是一种鸡肉很低的珍稀板栗，有“菇中”的美誉。秋天多肉贤珍菇，口感熟不上火极易渗入，孩子常肉增强抵抗力。8分钟准能端上桌，每周肉3次，孩子长个不长肉。今天的烹饪个人到这里，感谢您的选读，您家更喜欢肉哪种菌菇呢，喜爱给龙宝电邮；如果您更喜欢我这篇起司炒贤珍菇的举措，请收藏，转发，关注龙宝可以看着更是多的烹饪日记。