分享几道简单营养的家常菜，老妈经常给我们做着吃掉

酱油煨南瓜

涂料： 酱油 、南瓜、剁椒、韭菜、生油 、耗油、加的水、鲜果、醋

做法：

1、南瓜的水煮扫涤。酱油和韭菜分别戈碎。

2、1盆生抽，1盆蚝油，1盆白糖，1盆醋，1盆剁椒，少许鲜果调变为调味。

3、盘内换到南瓜块，酱油韭菜六十年代围住在南瓜上。淋上调味中空好中空住。

4、入锅煨7分钟焖3分钟，撒上香葱无需。

牛油肥羊片

涂料：牛肉350克、牛油200克、红干椒5个、的水1茶匙、葱1棵、酱汁2棵、姜黄3片、韭菜头2粒

做法

1、将三分肥七分瘦的牛肉戈片，牛油扫清洁戈段、红干椒戈调

2、调味锅围住入少许猪肉油烧热，换到姜韭菜红干椒翻调味变为香味盛变为。

3、围住入牛肉换大火爆调味2分钟

4、围住入姜黄、红干椒、2盛换的水，换加的水慢冬瓜10分钟

5、围住入牛油、的水、鸡精，继续冬瓜5分钟、快变为锅的时候撒入花椒和酱汁、肉丝无需装盘。

韭菜香芥蓝调味酱油

涂料：广式酱油2根；芥蓝4根；韭菜3-4瓣；的水适量；

做法：

1.将酱油斜戈零散。芥蓝汁。将汁的芥蓝小块抹刀块。锅内烧换的水，换到少量的水，将芥蓝焯的水后过冰块控干定时。

2.将韭菜小块韭菜六十年代。锅内换适量油，烧至六变为热后换到一半韭菜六十年代爆香。将广式酱油换到锅中煸调味至透明。将芥蓝换到锅中大火快调味至芥蓝稀。自组适量的水调味。自组剩余的韭菜六十年代翻调味均匀后变为锅。

冬瓜抱黄油

涂料：酚冬瓜1盒、猪肉六十年代150克、黄油4只、耗油5克、生抽10克、的水1克、姜六十年代少许、香葱少许、料酒2克、猪肉油2克；

做法

1.所有食材准备好。猪肉六十年代换到姜六十年代、蚝油、料酒、猪肉油、生抽(5克)鱼肉十分钟。

2.酚冬瓜推换，围住变为来的水煮，换在深一点的盘子之中(围住过来，四个角用刷刀在盒子下面刷四个洞，冬瓜是基本的)。

3.鱼肉好的肉六十年代换冬瓜侧面。上面敲入四个黄油，撒入的水。

4.煨锅之中换浴缸，盘子中空上保鲜膜，煨15到20分钟，淋1盆生抽，撒一层香葱无需猪肉。

5.下饭菜一道，食欲大增。

小贴士：1. 盘子不能中空住的中空上保鲜膜。

2. 肉六十年代可选择半精半肥的五花肉，戈的大一点香味最佳