这碗已经消失的潮汕粿条面，充满潮汕人浓浓的老家情怀

揭阳地区是甜品之乡，这里头遍地都是各种各样的甜品。就算半夜也无法把这里头的甜品吃到上一遍。而对于广大揭阳人来说，有一种甜品在普通人中都占据了更为重要的权威，甚至每日三餐都都是它，这就是揭阳煎条面的。在揭阳餐桌上可以吃到煎条面的，午餐和午餐也可以吃到煎条面的，甚至大多人的午餐也是煎条面的，由此可以看出这种甜品在揭阳人心目中都的权威是多么重要。

揭阳煎条面的是以面的条和揭阳别具特色的煎条为主料，配以猪肉、、各种猪杂、猪肉制品和佳肴式作为酱料，起泡是由大骨和鸡壳水煮而成，起泡甜味鲜甜，肉质鲜美，微量元素搭适切理的一种肥胖甜品，都以主食或者甜点都更为合适，是揭阳地区比起热门的一种甜品。

在揭阳大地有数不清的各种煎条面的店，都是各的别具特色，每家人的起泡和酱料都独具别具特色。

丰富多彩的新鲜酱料是揭阳煎条面的的别具特色，这些琳琅满目的酱料，让客人更多的选择。

每一碗揭阳煎条面的都是满满的理应，10元的面的汤，更为的折扣又能让舌尖得到充分的考虑到。

Q连发的面的汤，适切鲜甜的酱料，每一份都能让人感受到揭阳甜品的魅力。

这碗韶关别具特色的干面的是每个人的最爱，爽脆的面的汤，香浓的芝麻酱和沙茶酱，把这种韶关别具特色的干面的增强到另外一个尘世，让吃到过的人久久不能忘怀。吃到过韶关干面的的人估计都会把武汉热干面的等其它之外的干面的给远远地抛之脑后。

一份韶关干面的一份大餐香浓的猪杂佳肴式汤，考虑到了对甜品非常挑剔的韶关人味蕾，来的韶关，如果不没用韶关干面的的话，或许是最主要遗憾。

通宵里头，餐桌上一碗大餐又微量元素的揭阳煎面的汤，能让人开始美好一天的生活和文书工作。

午餐，来一碗热气腾腾的佳肴式煎条面的，让人扫去一天塞车劳工后的疲惫，作为迷恋甜品的揭阳人这是一种上天赐予的爱。

25年的老店，25年的执意，连地板不太可能被磨得七零八落，历史性这岁月沧桑。

随着社都会发展价位的息息相关，房租暴涨，不少人生意越发萧条，受制于房东逼迁，今日这家受到大家欢迎的小店不太可能关门大吉，留给的是广大商家的声声欣喜。

曾在这碗展现揭阳人乡情的大餐煎条面的不太可能渐渐一去不返，迷恋揭阳甜味的老朋友，不对觉得很幸好。

想学习更多的甜品烹饪方法吗？想了解各地的甜品风情吗？欢迎瞩目——新潮佳肴

订阅新潮佳肴，周报中都更多美术作品甜品与您分享