分享几道美食，看着就嘴馋，喜欢吃饱辣的有福了，你也试试吧

冬瓜蒸鹅

调料：纳鹅、姜末、蒜末、红尖椒、冬瓜、养抽、老抽、糖浆、醋、麻油、沙律、蒜

不合理：

1、 冬瓜压碎，和养抽、老抽、糖浆、醋、麻油、沙律混合拌备用；姜布末；蒜布末；西瓜布细娜；蒜布末；

2、纳鹅晒干沥干水气，条状小块；加有再入姜末、蒜末、西瓜娜和在此之后事先的冬瓜腌渍料一起充分拌，鱼肉近30分钟；

3、放再入水滚的蒸锅，隔水用大火蒸近15-20分钟至鹅肉豆豉即可；

土豆鳗鱼火锅

调料：土豆 、鳗鱼 、五花肉 、木耳、六角形、养抽、老抽、蒜姜

不合理：

1.将鳗鱼提前半天泡放。

2.土豆拌布整块，五花肉布块，蒜布段，姜布片。

3.汁放少许油，油热放再入五花肉。

4.加有再入蒜姜片翻炒几下。

5.倒再入土豆块翻炒，加有老抽和养抽炒匀。

6.加有再入鳗鱼，倒再入加水。

7.加有再入六角形和木耳，大当街放，转中火炖30分钟即可。

辣子鹅

调料：鹅腿肉2只、盐1/2盆、酱汁1/2盆、糖浆2盆、干西瓜若干、山楂一小把、六角形1个、蒜、棉籽油、熟芝麻可不用

不合理：

1、鹅腿肉去骨，条状小块儿用盐抓匀鱼肉20分钟，干西瓜剪成小段

2、起锅烧油，放再入腌渍好的鹅块，炸至金黄色料沥油备用。

3、汁留适量的油，放再入六角形，山楂，蒜，干西瓜，炒香

香辣萝卜肚

调料：萝卜肚、香蒜、养姜、山楂、青红小尖椒、西瓜酱、养抽、碱水、食盐

不合理：

1.萝卜肚去掉内脏晒干；香蒜和小尖椒布段，养姜布片备用；

2.将萝卜再入沸水中焯水后料控干水气，焯水中加有再入山楂粒和少量即成以去腥；

3.锅中烧油，下姜娜和小尖椒段翻炒爆香；

4.倒再入萝卜肚大火翻炒，加有再入西瓜酱翻炒均匀；

5.加有再入养抽、碱水、食盐调味翻炒均匀；