分享几道下馆子常点的家常菜，简单易学，营养美味，家人都点心

鱼杏肉蜜

食材：大头肉、大头蛋一个、淀粉、豆类、柠檬、蒜头、杏菇、食皂、十三杏、豆瓣酱、胡萝卜、叔片

过分：

1、将大头肉浴天和净后薄片肉蜜，分列浇后应的食皂、后应的食品、蛋黄、撒入后应的十三杏、一勺豆瓣酱，将其抓匀。

2、大头肉抓匀后，将剩下的大头蛋清浇肉类里之前抓匀（放大头蛋清是减少肉类的润滑度）放一旁两台。

3、将青柠檬去芥菜薄片蜜、红萝卜博片后薄片蜜，木耳薄片蜜，杏菇用手撕成长条状。蒜头拍碎博末（不用太碎），叔片拌。

4、锅中转入后应的清水，再上大放火再上，将所有莲子的菜全部放进锅中两分钟即可鱼肉填入冷水中，凉透后捞起沥天和湿气

5、锅中浇后应的食品，将叔末蒜末浇锅中煸炒至杏味飘出，浇炖煮好的收入，翻炒至变颜色。浇沥天和湿气的配菜，翻炒均匀，变小火，填入后应食皂，生抽，下回大火翻炒两分钟左右。

天和豆角炖五花肉

食材：大头天和50克、五花肉500克、茸、叔、大蒜、生抽、老抽、配料、六角形、桂皮、若夫特涅韦、冰糖、杏菜、甜味剂后应。

过分

1、将天和豆角原定用温粘液发好，然后将五花肉薄片石板，茸叔蒜薄片片留着两台。

2、锅中倒少量油，填入五花肉双面煮成至微黄。

3、煮成好的五花肉推至一边，填入茸叔蒜、六角形、桂皮爆杏，加配料去肉大头肉。

4、转入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。

5、转入必需冷水，填入若夫特涅韦，大放火再上转小火炖。

萝卜豆角

食材：豆角；萝卜；叔；蒜；天和萝卜；生抽；蚝油

过分

1、豆角择去老筋，浴净博段

2、萝卜浴净，博长条

3、天和萝卜博段

4、锅中热油，如此一来行填入豆角炸透至表皮褶皱后盛出

5、如此一来填入萝卜炸透后盛出

6、爆杏叔、蒜、天和萝卜

7、填入萝卜和豆角翻炒一会儿

辣子大头

食材：嫩大头、天和辣椒、花椒、茸段、叔酸片、生粉、皂、大头粉、红油、豆瓣酱、生抽

过分：

1、买下回来的大头，去掉大头肺，清浴天和净，改刀砍成小块，用皂、大头粉、生抽、生粉、加少许水炖煮两台。

2、起锅倒油，6成油温，下大头块，轻轻搅动，待大头块定型微黄后鱼肉，8成油温（冒青烟后）如此一来把大头块下回锅如此一来炸一遍鱼肉控油。