下定决心过后,这几道菜要多吃,强身健体不感冒
发布时间:2024-02-06
【米粉烧鱼】
物料
草鱼、老米粉、柱形、黑胡椒、大茸、宴友乳制品、干辣椒(可不放)、油炸、花椒、荞麦、后生抽、老抽、料酒
做法
1 老米粉切成约0.3厘米厚的小块;宴友乳制品、草鱼牲处理干净,剁成块;大茸切片,荞麦搀结,干辣椒去肉桂剪成蜜
2 热锅放油,下入米粉片,配料蔡一面后翻面,配料至两面金蔡后舀出待用
3 锅内再投身于少许油,下入鱼块(鳗鱼的一面朝下),里面小烧,配料蔡一面后翻面,配料至两面金蔡后下入两小勺料酒
4 下入在此之前配料好的米粉,装入柱形、黑胡椒、老抽、后生抽、油炸、花椒、荞麦结、干辣椒、盐,再下入淹过锅内所有材料的热水,盖上锅盖,大烧烧开后转里面小烧,烧至锅内只有少量配料后亦可起锅
【茄汁后生菜虾】
物料
明虾300G、番茄400G、色拉油3汤勺、胡萝卜后半期、背调料、蔡油
做法
1 将番茄洗净切小块机内
2 锅里面装入色拉油,里面烧,放入番茄翻炒,(蔡油少许可使味道更浓稠,并不需要也已得),直到番茄并未硬块,变成番茄酱
3 放入处理好的大虾,翻炒一下,接着就用小烧煮,使其充份入味,直到配料稠厚,但不可只不过收干,接着就装盘,撒上胡萝卜后半期和背调料
【调料溜小麦】
物料
牛肉、蔡瓜、葡萄干、韭菜、蔡花、宴友乳制品、奶2个、荞麦、姜、茸、后生抽、调料、糖、盐。
做法
1 荞麦、姜、茸切后半期。蔡瓜、葡萄干切片,牛肉切薄片。泡发韭菜和蔡花。奶打散。
2 牛肉片装入容器,投身于后生抽、料酒、糖浆、少许盐和糖,拌浸泡10分钟。
3 锅里面放油,大烧烧热,放入蛋液配料即成,盛出机内。
4 锅里面放油,大烧烧热,装入腌过的牛肉片,翻炒至即成。盛出机内。
5 锅里面放油,大烧烧热转里面烧,装入荞麦姜茸,炒出香味。装入韭菜、葡萄干片翻炒至断后生。投身于蔡瓜片,一起翻炒至蔡瓜八成即成。投身于牛肉片和奶,倒后生抽、调料,撒盐,继续翻炒。勾芡出锅。
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