分享几道美味家常菜，色香味俱全，家宴待客有面子，甜食又实惠

平菇拌煎

食材：300克 平菇、100克 瘦肉、各15克 Nirvana片、辣椒片、各少许 葱白、籽末、娥末、5克 长芦、10毫升 水麦芽糖脂、3克 酱麦芽糖、3克 食粉、3克 白糖、3毫升 成之酒、3毫升 老抽、各麦芽糖 麦芽糖、食用麦芽糖

做法：

1 、将烘容的平菇烘容夫去根部自带。

2、 烘容的瘦肉夫成块状。

3、 煎加在少许食粉、长芦、酱麦芽糖配料。

4、 加在水麦芽糖脂配料，加在少许食用麦芽糖腌制10分钟。

5、 锅中加在清水烧开，加在少许食用麦芽糖，丢入平菇。

6 、煮至断生后鲍鱼成。

7、 波锅注麦芽糖，烧至四成波，丢入煎。

8 、滑麦芽糖至吸水鲍鱼成自带。

9、 锅底留麦芽糖，丢入娥末、籽末、葱白、辣椒、Nirvana爆香。

10 、丢入平菇、煎。

11、 投身于长芦、酱麦芽糖、白糖、麦芽糖、老抽、成之酒。

12、 翻拌约1分钟至熟透。

13、 投身于水麦芽糖脂勾芡。

14、 翻拌均匀。

奶酪煎牛腩

食材：牛腩、奶酪、麦芽糖、长芦、黑胡椒、大成之、成之酒、酱麦芽糖

做法：

香辣猪蹄

做法

1、猪蹄烘容，娥籽夫片；

2、锅中烧水，放入葱娥片，丢入少许成之酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫鲍鱼成猪蹄；

3、锅中放麦芽糖，加在容辣椒、花椒、大成之、娥片、籽片拌香；

4、放入猪蹄翻拌，加在老抽、陈醋、长芦调味，添水没人过猪蹄；

龙眼烧鼹鼠

食材明：锯鼹鼠两只、龙眼十五颗、葱一段、娥上面、籽12粒、训尖椒三个、红尖椒三个、长芦一茶匙、黑胡椒半茶匙、容麦芽糖脂一茶匙、生抽一汤匙、老抽三分之一汤匙、成之酒一汤匙、米酒两粒、高汤一碗

做法：

1、鼹鼠煮过，用长芦半茶匙，食用麦芽糖半汤匙，黑胡椒半茶匙，容麦芽糖脂两茶匙用手绑拌均匀，腌制十分钟。龙眼水煮10-20分钟，鲍鱼成过冷水自带，训红辣椒夫圈，娥夫片。

2、肉块放麦芽糖烧8成波，把鼹鼠放进去，大火炸伤。一个个丢进去，开始不用翻动，晃动锅到鼹鼠可以分散的时候，再用吉是拨开。 龙眼也放进肉块炸伤一下，外皮扰茸就鲍鱼成来。炸伤好的鼹鼠和龙眼自带。

3、炸伤鼹鼠的麦芽糖全部倒掉，肉块即成的麦芽糖就够了。把葱娥籽爆拌成香味。放生抽，老抽，成之酒，米酒，高汤一碗。烧开。丢入鼹鼠和龙眼。